雑誌『養殖ビジネス』2026年4月号(緑書房)に特集記事が掲載されました。
水産養殖の専門誌『養殖ビジネス』2026年4月号(株式会社緑書房、2026年4月1日発売)の特集「海藻養殖のポテンシャル」に、代表取締役・難波卓司による記事「(株)ウルバ ─海藻が切り拓く新素材時代─」が掲載されました。
記事では、磯焼けによる海藻資源の減少という課題を出発点に、高知大学発の陸上養殖技術による安定生産、世界最速の成長速度をもつ緑藻ミナミアオノリ、そしてその多糖「ウルバン」を用いた食品・化粧品向け新素材の開発について紹介しています。ぜひご一読ください。
